منشأتنا

إن منشأتنا المتكاملة لانتاج اللحوم لا تقوم بنشاطها وفق المقاييس الدولية كمذبح فقط , بل هي مؤسسة تتمتع بخدمات متنوعة تشمل تقطيع اللحوم بعد الذبح ومعالجتها، معالجة الأكباد والقوانص، تخزين اللحوم ومنتجاتها، التسويق ومعالجة الفضلات وغير ذلك. بالاضافة الى هذه الميزات تعتبر منشأتنا رائدة في هذا القطاع بفضل رؤيتها ومفهوم عملها الذي يركز على الجودة.

وتتميز منشأتنا عن غيرها في القطاع بفارق هام وذلك من ناحية طاقتها الانتاجية في تقطيع ومعالجة 80 بقرة في الساعة و 2000 بقرة يومياً، وذلك بفضل مجموعة آلات المنشأة المتطورة وأنظمة التبريد العالية ومساحة منشأتنا الواسعة التي تبلغ 45.000 م². بالاضافة الى حجرة الذبح المزدوج التي تتيح امكانية الذبح في آن واحد يجعل سعة الذبح لديها أعلى من سعة المذابح الأخرى. والخاصية الأخرى الأكثر أهمية والتي تمتاز بها المنشأة هي احتوائها على غرف صعق هيكل الحيوان الغير متوفرة في المذابح الأخرى. وبفضل هذه الميزة يمكن معالجة الأكباد والقوانص ويزيد من القيمة المضافة للمنتجات ومن أرباح المؤسسة.

• 45.000 m² مساحة تبلغ
• غرف صعق الهيكل
• قدرة انتاجية تصل الى 2000 رأس من البقر يومياً
• مفهوم عمل يركز على الجودة